🌓 Le jeûne intermittent du soir : un allié naturel contre le syndrome métabolique
- Clarisse Caron

- 8 juil.
- 3 min de lecture

Le jeûne intermittent n’est plus une tendance passagère. C’est aujourd’hui une approche validée par la recherche scientifique pour aider le corps à se réguler naturellement, sans passer par des régimes drastiques ou des privations prolongées. Mais toutes les formes de jeûne ne se valent pas.
Le jeûne intermittent du soir, c’est-à-dire le fait d’arrêter de manger dans l'après-midi et de rester à jeun jusqu’au lendemain matin, suscite un intérêt croissant.
Cette approche respecte mieux notre rythme biologique naturel et montre des effets particulièrement bénéfiques sur le syndrome métabolique.
🔎 Qu’est-ce que le syndrome métabolique ?
Le syndrome métabolique correspond à l’association de plusieurs déséquilibres métaboliques :
une résistance à l’insuline (pré-diabète),
une prise de poids abdominale,
une tension artérielle élevée,
un taux élevé de triglycérides et de cholestérol LDL,
une inflammation de bas grade silencieuse.
Ce tableau clinique augmente fortement le risque de diabète de type 2, de stéatose hépatique (le fameux foie gras non alcoolique), de maladies cardiovasculaires, et parfois de troubles cognitifs.
🌙 Pourquoi privilégier un jeûne en soirée plutôt qu’en matinée ?
Notre corps est régi par des rythmes circadiens, calés sur l’alternance jour/nuit. Ces rythmes influencent notre digestion, notre production d’hormones, notre glycémie et notre immunité.
👉 En clair : le soir, notre métabolisme est naturellement au ralenti. L’insuline est moins efficace, la digestion plus lente, et l’organisme se prépare au repos et à la régénération.
Si l’on mange trop tard, surtout un repas riche en glucides ou en graisses, cela perturbe :
la glycémie nocturne,
la qualité du sommeil,
la digestion hépatique,
et les mécanismes de réparation cellulaire.
C’est là que le jeûne du soir devient pertinent : en arrêtant les apports caloriques après 15h ou 16h, on respecte notre biologie naturelle. Cela permet une mise au repos de l’organisme, une meilleure gestion des sucres et une activation des mécanismes de nettoyage cellulaire (autophagie).
Ce jeûne est également appelé le 16/8. Dans l'idéal, on s'alimente sur 8 heures et on jeûne 16 heures.
⚙️ Les bénéfices physiologiques observés
Des études cliniques récentes montrent que le jeûne du soir peut permettre de :
✅ Améliorer la sensibilité à l’insuline
✅ Réduire la glycémie à jeun et les pics glycémiques post-prandiaux
✅ Favoriser la perte de graisse abdominale
✅ Améliorer le profil lipidique (triglycérides, cholestérol HDL)
✅ Abaisser la pression artérielle
✅ Diminuer les marqueurs inflammatoires
✅ Améliorer la qualité du sommeil et la récupération
✅ Booster la clarté mentale au réveil
🧘♀️ En naturopathie, une approche personnalisée
Le jeûne intermittent du soir est une approche que je propose souvent en consultation, notamment pour les personnes présentant :
une hyperinsulinémie,
un surpoids abdominal,
des troubles digestifs chroniques,
un syndrome des ovaires polykystiques (SOPK),
une fatigue matinale inexpliquée ou une glycémie instable.
Le jeûne doit être adapté à votre profil, à votre vitalité et à vos rythmes de vie. Il ne convient pas à tout le monde (voir la fiche ci-dessous).
📋 FICHE PRATIQUE – Le jeûne du soir en douceur
🕔 Objectif : Finir le dernier repas entre 17h et 18h pour commencer pour arriver à un dernier repas entre 15 et 16h
🛌 Durée de jeûne : 12 à 16 heures, en fonction de vos capacités et de votre vitalité🍵 Hydratation : Eau, tisanes non sucrées, bouillon clair si besoin
🍽️ Premier repas du lendemain : petit-déjeuner complet et protéiné avant 8h
✅ Ce qu’il faut faire :
Commencer progressivement (écarter les collations du soir, puis avancer le dîner)
Veiller à ce que le dernier repas soit léger mais nutritif
Bouger un peu après le dîner (petite marche digestive)
Favoriser le calme en soirée : sommeil, lectures, relaxation
❌ À éviter :
Forcer le jeûne si vous êtes fatigué(e), stressé(e), en déséquilibre hormonal ou en hypoglycémie récurrente
Faire du sport intense en fin de jeûne si vous n’avez pas encore mangé
Consommer des tisanes sucrées, des jus ou des collations "légères" le soir
Ignorer les signaux de votre corps (faim réelle, vertiges, irritabilité)
🌱 Une approche simple, physiologique et puissante
Le jeûne du soir, en respectant les rythmes naturels du corps, peut devenir un outil précieux pour rééquilibrer le métabolisme, perdre du poids naturellement et prévenir les pathologies chroniques.
☀️ Comme toujours en naturopathie, l’écoute du corps, la personnalisation et la régularité font toute la différence.
👉 Vous souhaitez être accompagné(e) pour intégrer le jeûne intermittent à votre rythme de vie, en toute sécurité ?
📩 Je vous reçois en consultation ou à l’occasion de mes séjours de jeûne





